Pane di segale croccante - Val Ridanna

Pane di segale croccante - Val Ridanna

€ 4,32
Disponibile
SKU
L-GEB04

Il croccante e speziato Schüttelbrot è l'accompagnamento ideale per una merenda altoatesina.

Il pane croccante di segale che viene lavorato a mano è amata da grandi e piccini, sia per uno spuntino che per la tipica merenda Sudtirolese, con speck saporito e formaggi gustosi.
L’impasto di segala e grano viene raffinato con varie spezie ed ogni pezzo viene “sbattuto” a mano.

Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, jodiertes Speisesalz, Fenchelsamen, Hefe, Brotklee
enthält Gluten

Ingredienti
farina di grano tenero, farina di segale, farina di frumento maltato, acqua, sale iodato, semi di finocchio, lievito, trigonella sativa
contiene glutine

Ingredients
wheat flour, rye flour, wheat malt flour, iodized table salt, fennel seeds, yeast, blue fenugreek
contains gluten

 

Nährwerte/Valori nutrizionali/Nutritional value
Energie/Energia/Energie 1310kj / 310kcal
Fett/Grassi/Fat 2g
davon gesättigte Fettsäuren/di cui grassi acidi saturi/saturated fat 0,2g
Kohlenhydrate/Carboidrati/Carbohydrate 57,34g
davon Zucker/di cui zucchero/sugars 3,03g
Eiweiß/Proteina/Protein 10,84g
Salz/Sale/Salt 2,93g
Balaststoffe/Fibre/Dietary fiber 9,67g
in lavorazione...