Close

Le regioni del vino

Pretzhof Selection è il racconto di un viaggio tra le regioni del vino più interessanti d'Europa. Dal vigneto ai mercati passando per la cantina: il mondo del vino offre storie, territori e personaggi che narrano di tradizioni, cultura, fatica e grandi soddisfazioni.

Austria, Germania, Francia ed Italia. Ogni anno rinnoviamo materialmente questo viaggio alla riscoperta, riconferma o anche abbandono di ciò che selezioniamo. Questa è la filosofia Pretzhof Selection, questa è la promessa verso i nostri clienti.

Informazioni

Austria

Nonostante i vini Austriaci siano poco conosciuti nel mondo, qui si producono eccellenti vini bianchi e dolci; in Austria il vino e la sua produzione rappresentano un aspetto fondamentale della cultura del paese. L'Austria è spesso considerata, dal punto di vista enologico, molto simile alla Germania, in realtà i vini e le caratteristiche enologiche dei due paesi sono molto diverse. Il clima Austriaco è più caldo di quello Tedesco, pertanto le uve raggiungono un livello di maturazione più alto, con il risultato che i vini Austriaci sono più corposi e robusti, non da ultimo, anche più alcolici e più secchi, in accordo alle preferenze degli Austriaci.

Le regioni selezionate da Pretzhof Selection

1 Alta Austria
2 Neusiedlersee-Hügelland
3 Wagram
4 Kamptal
5 Wachau

Germania

Parlare della coltivazione dell'uva in Germania sembrerebbe quasi paradossale; un clima freddo, apparentemente ostile alla vite, qui i vigneti si trovano in genere nella zona compresa fra il 49° e il 51° parallelo, una zona al limite della sopravvivenza della vite, farebbe pensare ad un vino prodotto in condizioni critiche e materie di qualità inferiore, eppure i migliori vini da uve Riesling del mondo si producono in questo paese e le sorprese non mancano nemmeno nell'ampia scelta dei vini dolci.

Le regioni selezionate da Pretzhof Selection

1 Franconia
2 Palatinato
3 Assia Renana
4 Rheingau
5 Nahe
6 Mosella

Francia

Terra di grande tradizione vitivinicola, la Francia vanta un panorama enologico e vitivinicolo di enorme vastità e complessità. Destreggiarsi nelle varie regioni vinicole, e tra tanti produttori, è sicuramente un lavoro per palati esperti. La qualità è spesso presente, ma non è sempre facile identificarla. I vini francesi sono ormai presenti, in larga misura, ovunque nel mondo, e trovare vignaioli che lavorino su un livello alto esprimendo al meglio il loro territorio diventa sempre di più una caccia al tesoro. Noi ci siamo avvicinati a questa terra con grande cautela e molta pazienza, e siamo molto fieri oggi della selezione che possiamo rappresentare in Italia.

Le regioni selezionate da Pretzhof Selection

1 Côte Roannaise
2 Champagne
3 Valle della Loira
4 Borgogna
5 Alsazia
6 La Languedoc Roussillon
7 Jura

Italia

La nostra nazione è stata l’ultima verso la quale abbiamo ampliato il portfolio. Quello che ci ha spinti a fare questo passo è stata l’opportunità di collaborare con vignaioli con i quali c’era già un rapporto di stima e amicizia. Siamo orgogliosi di rappresentare territori importanti dell’Italia della viticoltura, nei quali abbiamo trovato vini autentici, ricchi di personalità e mai standardizzati. Ci hanno fatto ricordare il motivo per cui le regioni dalle quali provengono sono acclamate per la qualità e la tradizione che esprimono, e ci è sembrato giusto fare spazio per loro nella nostra selezione.

Le regioni selezionate da Pretzhof Selection

1 Piemont - Langhe
2 Alto Adige - Bassa Atesina
3 Veneto - Soave e Valpolicella
4 Toscana - Chianti
5 Toscana - Montalcino
6 Friuli - Colli Orientali
7 Friuli - Carso
8 Abruzzo
9 Puglia
10 Alto Adige - Alta Val d´Isarco

Richiesta informazioni


Dichiarazione in merito al GDPR (Regolamento Generale Protezione dei Dati)

Il titolare del trattamento dati è Pretzhof Selection S.r.l. e dichiara che i dati acquisiti tramite il presente form verrà trattato nel seguente modo:

  • è utilizzato per l’evasione dell’attuale richiesta di informazioni/acquisto/iscrizione fino al suo espletamento e per nessuna ulteriore attività.
  • è conservato presso gli archivi aziendali senza data limite, fino a cancellazione autonomamente da parte dell’utente, volontaria da parte del Titolare o su esplicita richiesta di cancellazione da parte dell’utente.
  • è conservato per conto del Titolare da KUMBE, mantainer del Titolare per i servizi digitali, negli archivi cloud e relativi backup a loro volta gestiti in ottemperanza al GPDR per tutta la durata contrattuale con il Titolare -che ne può disporre in ogni momento- e fino a successiva cancellazione.
  • non verrà ceduto ad altri terzi, non verrà utilizzato per campagne di marketing salvo non sia contestualmente autorizzata tale opportunità.
  • verrai profilato in base alle informazioni contenute e il dato potrà essere utilizzato per elaborazione statistica.

Dichiarazione in merito al GDPR (Regolamento Generale Protezione dei Dati)

In caso di sottoscrizione Newsletter dovrai confermare l’iscrizione per mezzo di mail di conferma inviata all’indirizzo inserito. In tal caso il trattamento prevede:

la profilazione dell’utente in gruppi, status, preferenze secondo quanto indicato e dedotto dalle informazioni inviate tramite il form o successiva autonoma profilazione.
l’utilizzo del dato per l’invio di comunicazione a mezzo digitale (email, whatsapp) e non (cartaceo) avente scopo informativo/commerciale.
l'utilizzo della mail per la generazione di campagne marketing e informative personalizzate, digitali e non.



Dove siamo
Pretzhof Selection Srl
Tulve 259 · 39049 Val di Vizze
Alto Adige / Italia
informazioni e consulenza: +39 377 1940295
amministrazione e logistica: +39 338 2367808
markus@pretzhof.com
Pretzhof

Scopri tutto il mondo di Pretzhof

Il lavoro che si svolge al maso, da quello agricolo a quello nel macello, fino all’attività del ristorante e della bottega, viene svolto nel pieno rispetto di questa Terra che ci accoglie, e delle sue creature.

Visita Pretzhof

Grazie

Ti abbiamo inviato una email. Per attivare la newsletter clicca sul link che troverai nel messaggio, grazie!

Iscriviti alla nostra newsletter

Dichiarazione in merito al GDPR (Regolamento Generale Protezione dei Dati)

In caso di sottoscrizione Newsletter dovrai confermare l’iscrizione per mezzo di mail di conferma inviata all’indirizzo inserito. In tal caso il trattamento prevede:

la profilazione dell’utente in gruppi, status, preferenze secondo quanto indicato e dedotto dalle informazioni inviate tramite il form o successiva autonoma profilazione.
l’utilizzo del dato per l’invio di comunicazione a mezzo digitale (email, whatsapp) e non (cartaceo) avente scopo informativo/commerciale.
l'utilizzo della mail per la generazione di campagne marketing e informative personalizzate, digitali e non.

Annulla

Oppure Accedi

Non ricordi la tua password?

chiudi mappa