Pinot Nero RF

Pinot Nero RF

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Pinot Nero RF

Die Trauben für diesen Wein werden an einem Südosthang in Mazzon geerntet. Dort findet diese anspruchsvolle Rebe von Kalk dominierte Böden, auf denen sie sich wohlfühlt und beste Resultate liefert. Mittels langen Gärzeiten auf den Schalen und dem Verzicht auf jegliche Schwefelzugabe, in Kombination mit der unerschöpflichen Geduld des Winzers, der diesem Wein viel Zeit und Freiheit in seiner Entstehung gibt, wird ein Blauburgunder mit charakterlichen Alleinstellungsmerkmalen geboren. Er besticht durch elegante, rote Früchte in der Nase und einer reifen Säure, schöner Mineralität und persistenter Spannung im Gaumen. Ein großartiger Südtiroler Blauburgunder. 

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Jahrgang2018
HerkunftsregionSüdtirol - Bozner Unterland
RebsorteBlauburgunder
Alkohol13,0 % Vol.
Enthält SulfiteJa
RestzuckerTrocken
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