Nebbiolo d' Alba "Anfora" - Pretzhof Selection

Nebbiolo d' Alba "Anfora" - Pretzhof Selection

Ab € 42,90
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Nebbiolo d' Alba "Anfora" - Pretzhof Selection

Dieser Wein entstammt einer einzigen Tonamphore, deren Inhalt wir bei einer außergewöhnlichen Probe im Weingut Réva verkosten durften. Gewonnen aus der Nachpressung der Trester nach dem Fassabzug aller vier Baroli, war er ursprünglich dazu gedacht dem klassischen Nebbiolo etwas mehr Tiefe und Charakter zu geben.

Schon die Nase zeigt sich stimmig, vital und harmonisch. Im Gaumen ist er sehr klassisch, anfangs charmant und zurückhaltend, aber in der Tiefe des Trunks dann rassig und animierend. Sehr angenehm, würzig und ein Duft nach wilden Kräutern, kombiniert mit einer dunklen und nicht zu reifen Frucht nach schwarzen Johannisbeeren, gibt diesem Wein viel Eigenständigkeit und Bodenbezug. In keiner Weise modern, aber trotzdem sehr fein und geschmeidig. Reife und mit Muskelkraft ausgestattete Tannine, auf denen sich eine milde und gut abgepufferte Säure sehr wohl fühlt, geben dem Wein Spannung und Stabilität bis tief in den Gaumen.

Dieser Wein weckt in uns Emotionen und wir danken dem Winzer, dass wir den Inhalt dieser Amphore kaufen durften. So wurden exklusiv für uns 750 Flaschen und 60 Magnums, unter Verwendung einer eigens ausgearbeiteten Etikette, abgefüllt.

Weitere Informationen
Jahrgang2019
HerkunftsregionPiemont - Langhe
RebsorteNebbiolo
Alkohol14,0 % Vol.
Enthält SulfiteJa
RestzuckerTrocken
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