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BLUE GIN

Der Prozess der Destillation des Blue Gins ist außergewöhnlich. In kleinen 300-Liter-Kupferkesseln wird der Mulan-Weizen, der auf den Feldern Oberösterreichs angebaut wird, nach der traditionellen Pot-Still-Methode verarbeitet. Dieses Verfahren ermöglicht eine sehr schonende und respektvolle Verarbeitung, da es den wertvollen Rohstoff nicht überhitzt. Während der Mazeration werden die Aromen der Pflanzen schonend extrahiert und im Destillat in ihrer Authentizität bewahrt. Die 27 ausgewählten Botaniken schaffen das unverwechselbare Bouquet des Blue Gin: Wacholderaroma, frisch und elegant, mit vielfältigen Zitrusnoten. Typischer Reisetbauer-Stil: Sauberkeit und Frische, Eleganz und Lebendigkeit.

700ml   |  43,0%

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